Il nostro locale è un ristorante di cucina napoletana che ha anche la pizzeria ed è quindi pronto a stupire tutti i suoi clienti con tante specialità differenti, tutte rigorosamente preparate secondo tradizione.
La tradizione gastronomica partenopea è una delle più ricche e variegate d'Italia, per questo il nostro menù propone di volta in volta una cucina di mare oppure di terra. Qualunque sia il piatto preparato, però, di sicuro il cliente potrà rendersi conto, boccone dopo boccone, di tutta la cura e l'amore che mettiamo nella sua preparazione: utilizziamo ingredienti del territorio, freschi di stagione, in grado di dare più sapore a qualsiasi specialità.
Abbiamo antipasti, primi e secondi ma anche una nutrita selezione di pizze preparate secondo la tradizione napoletana. Disponiamo di un forno a legna nel quale cuociamo la pizza secondo le più antiche regole dei maestri pizzaioli, impiegando un impasto a lunga lievitazione e ingredienti di qualità per la loro farcitura. Su un impasto che ha avuto una lunga lievitazione, mettiamo ingredienti locali come i pomodori San Marzano, la provola di Agerola, la mozzarella di bufala, i pachino e così via.
Cosa Offriamo
Anche la scelta dell'olio è fondamentale perché è l'elemento aggiuntivo che dà sapore al prodotto finale, così come contribuisce alla bontà della pizza anche la cottura con forno a legno, come la tradizione impone.
Nel menù si possono trovare ogni giorno grandi classici come la margherita, la marinara, la diavola o la capricciosa ma pure abbinamenti di gusti particolari che nascono dalla fantasia dei maestri pizzaioli e che prevedono il sapiente accostamento di latticini e salumi, verdure e spezie, per un'esplosione di gusto e di sapore.
A servire i clienti ci pensa uno staff di sala molto competente e gentile, in grado di farli sentire a proprio agio e accogliere ogni richiesta, per trasformare una serata qualsiasi in una vera e propria esperienza di gusto.
Il locale è aperto tutti i giorni sia a pranzo che a cena e offre sia la consumazione direttamente presso le sale interne che da asporto, con ritiro diretto da parte del cliente.
Non rinunciare ad un pasto con ricette della tradizione napoletana, vieni a gustare le nostre specialità fatte di ingredienti gustosi e tanta cura nella loro preparazione.